La paraula formatger, ‘fromager’, quesero, Käsehersteller, etc. engloben en un mateix concepte a varis oficis dins del món del formatge. Reben el mateix nom la persona que munyeix l’animal, la que fa el formatge, la que el ven, etc.

Ens encanta el concepte “cheesemonger” perquè és el primer que defineix a la persona que es dedica a la recerca i a la venda de formatge. Vaja.. que ens defineix a nosaltres.

Cremiers
Les “cremiers” són les nostres elaboracions.
Partim de formatges de magnífics elaboradors i els transformem per crear nous productes.

Taules
Gaudeix d’una experiència inigualable amb la selecció de formatges que t’oferim en les notres taules.

Tastos
Vine a les nostres sessions de tast de formatge i troba el que més encaixa amb els teus gustos.